1. Могу сделать вечером, но там ничего сложного: я купил по 40р полуметровых рояльных петель, одна держит крышку стола (ее видно на фото), две другие держат опоры (эти петли с внешней части опор). Чтобы в разложенном виде на петли крышки не было слишком большой нагрузки, крышка ложится сверху на заднюю стенку.
Я долго думал, как попроще сделать, остановился на этом варианте: хоть и торчат "крылья", зато относительно просто все делается, да и довольно-таки крепко.
2. Резал ручной циркуляркой с использованием ровного куска ЛДСП как направляющей (притягивал струбцинами), как правильно говорил mbr, по-хорошему нужно как минимум другой диск купить — с большим количеством зубов. Но я сдуру купил диск, не подходящий для моей циркулярки (слишком большое отверстие), отдал аж 750р, потом искал в нашем колхозе нормальный диск — не нашел, так и пилил "родным" диском. На светлых плитах сколы не очень заметны, при желании их можно затереть специальными восковыми пластинками или же цветной акриловой шпатлевкой. Я на светлых сколы ничем не обрабатывал, на темных шпатлевкой затер.
Кромку лучше всего резать металлической линейкой — получается ровно и даже не надо шкуркой обрабатывать. Ножом есть шанс покорежить ДСП или отрезать криво, а после среза придется наждачкой затирать углы, чтобы не торчали острые края.

Кстати, первая кромка, что я клеил, была без клеевого слоя. Ушло довольно прилично "Момента" (где-то 6 больших тюбиков на ~80м кромки). Эта была с клеем, на ~40м потратил совсем немного "Момента", обрабатывая только края. Посмотрим, какая первой отвалится.